20 de ago de 2011

Que Delícia!!!

Pudim de doce de Leite condensado!!!
Oiie!Me desculpe por não dar sinal de vida o resto da semana estava tão acupada a escola está tomando todo meu tempo...Mas estou de volta com a última receita da semana gastronómica do Music and Style um pudim de leite condensado super fácil de fazer:




Para fazer está recita é preciso de: 
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 medida de leite da mesma lata
3 colheres de açúcar

 Modo de Preparo
Para preparar não tem segredo, ligue o forno para aquecer por 10 minutos em fogo baixo, enquanto isso vá batendo no liquidificador os ovos junto ao leite moça por 3 minutos, com o açúcar faça uma calda, onde para isso é só deixar o açúcar dissolver em fogo baixo, essa calda deverá ser colocada em uma forma com furo no meio, depois disso coloque na mesma forma o pudim que foi batido, leve tudo ao fogo, e não se preocupe pois não é preciso Banho-Maria, espere o pudim ficar moreninho, por volta de 40 minutos, depois tire do forno e leve para geladeira, aqui vai uma dica: é melhor é desenformá-lo de uma dia para outro, mas caso não aguente esperar deixe ficar bem gelado e retire-o da forma, depois é só servir!

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